Para mis amigas, hoy tenemos algunos tips de protocolo y ceremonial, que todas conocemos, pero es interesante recordar a la hora de ponerlos en práctica:
- No confundir nunca la comida con la cena: la comida es a las 21:00 hs. y la cena, a las 24:00.
- Prohibido colocar los cubiertos en posición de "remo" apoyados sobre el borde del plato, tocando el mantel con los mangos.
- Cuando se ha finalizado de comer los alimentos que teníamos en el plato, poner los cubiertos en posición del reloj a las 5:25 hs.
- No existe otro uso del cuchillo y tenedor que el de cortar y llevar a la boca.
- Cortar bocados pequeños y masticar silenciosamente y con la boca cerrada.
- No sopla la sopa demasiado caliente; se espera a que se enfríe por sí sola. Cuando se toma la sopa no es adecuado comer pan ni tomar líquidos.
- No se llena demasiado la cuchara: solo los dos tercios. Lo que haya en ella se toma de una sola vez, sin llevársela varias veces a la boca, ni dejar restos. Esto es válido para todo tipo de comidas o postres con que se utilice.
- No se bebe echando la cabeza hacia atrás como si estuviésemos pegados a la copa, ni se hace ruido al sorber la bebida.
- "La puntualidad es la buena educación de los reyes y el deber de toda persona de bien" (Luis XIV).
- "Elegancia es ausencia de vulgaridad; los árbitros del buen gusto no existen."
- Convengamos que no existen dos educaciones: una para afuera de la casa y otra para adentro de la casa. La educación es una sola.
¡Amigas, hasta la próxima!!!
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